En las últimas semanas, nuestros compañeros de Serunión, que cada día nos preparan la comida en nuestro comedor como en casa, han estado dando un par de talleres sobre alimentación a los alumnos de primero de Primaria.
Uno de ellos fue el taller del almuerzo saludable, donde, de la mano de la nutricionista de Serunión, vimos qué alimentos son más saludables y cuáles no lo son tanto. Con esa información, formamos nuestro almuerzo saludable. Posteriormente, hicieron una cata con alimentos saludables para conocer, a través de los sentidos, cómo son esos alimentos, porque no basta con que sean buenos para la salud; además, tienen que desarrollar el gusto por dichos alimentos.
El otro taller fue el semáforo de la alimentación. En este caso, estuvimos viendo qué alimentos hay que comer con mayor frecuencia y cuáles de forma más ocasional, a través del cuento “El vampiro Edelmiro” de Editorial SM. Para finalizar, pintamos diferentes alimentos que colocamos en los distintos círculos de nuestro semáforo de la alimentación en función de la frecuencia de consumo.
